蓝莓

如何挑选购买蓝莓

新鲜蓝莓果实紧致、干性、饱满,表皮细滑,相对来说不带树叶和梗。 
大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志,但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟,但是可以用于菜肴中。

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