菜花

如何挑选购买菜花

花球的成熟度，以花球周边未散开的为好。

花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异味、无毛花的为佳。

要选择花朵紧密，颜色呈白色或乳白色，若略呈咖啡色者，代表不够新鲜。

 


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