《品味中国》广东篇之潮汕花胶,了解美食背后的乡土人情!
作者:品味中国 2019-11-20
98张滋补品实拍图
花胶含有丰富的蛋白质及胶质,具有滋阴养颜,补肾的作用。鸡肉对营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调很有帮助。
花胶炖鸡汤特别适合在冬藏和春生是饮用,补中益气,滋阴养颜
鲍鱼焗花胶
赤嘴鳘鱼胶从新鲜的生鱼到取鱼漂,到晒成鱼胶的过程
广东的味道 说到广东的味道,不能不提到潮汕菜,潮汕菜做得精细,也有一些美味用到了花胶等名贵的食材