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杨桃简介杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神
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杨桃的营养价值
1. 杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。2. 杨桃能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外。3. 杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食。
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杨桃的功效与作用
味甘、酸，性凉。能清热利咽，生津止渴，利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛；胃热伤津或饮酒过度，烦热口渴；热结膀胱，小便不利。此外，亦可用于久患疟疾，脾脏肿大。1.补充营养：杨桃中所含的大量糖类及
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杨桃的选购技巧
看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。 看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿
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