中筋面粉

中筋面粉百科知识介绍

中筋面粉一般指水份13.8%，粗蛋白质8.5%以上的面粉,一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等。

    你当前的位置：首页 > 中筋面粉 > 中筋面粉百科知识介绍