百合莲藕骨头汤(花生莲藕骨头汤的做法)
2023-11-03
菜品点评:入秋后莲藕也上市,藕是冬季进补的好食材能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。而秋季正是润肺养胃的好季节,多食一些百合可清心润肺、安神定志,家里刚好今天有这两样东西,于是用这两样食材炖了一锅汤,用电压锅炖汤结果百合都煮化了只看见莲藕,但不影响汤的功效和味道。
适合人数:1-2人
准备时间:10-20分钟
烹饪时间:30分钟-1小时
材料:
烹饪步骤:
猪脊骨用砍刀砍成小块。
砍好的猪脊骨冷水下锅放入火上焯一下水,然后洗净血污浮沫。
莲藕去皮洗净切成小块。
百合提前用水泡发一小时。
把洗净的骨头、莲藕、百合放入电压锅内。
加入适量水,接通电源选择“排骨”功能,让电压锅开始工作。
电压锅结束工作泻压后放入适量盐、少许胡椒粉和鸡精即可食用。
菜谱相关:汤,湿热质,秋季,养颜,增强抵抗力,阳盛质
你当前的位置:首页 >菜谱