萝卜莲藕大骨汤(排骨萝卜莲藕汤的功效)
2023-11-02
菜品点评：“冬吃萝卜赛人参，保健养生在其中”之说;可见冬吃萝卜对人体大有益处，萝卜在市场上随时买到，不仅物美价廉，营养丰富，还能疗疾祛病。
冬季多吃一些萝卜，既能败火，又能滋补，尤其是用萝卜和骨头煲汤，冬季饮用，既能清热又能补脾胃强筋骨，是老少皆宜的家常滋补汤羹。
适合人数：1-2人
准备时间：10分钟内
烹饪时间：1-2小时
材料：
烹饪步骤：
准备好所有的食材。
汤煲加入适量的清水，放入葱姜，香叶大火煮开。
腿骨洗净开水焯烫备用。
把腿骨放入汤煲中。
加入白酒大伙煮开，加盖小火焖炖40分钟。
然后放入萝卜快和藕块。
继续煲至25分钟，食材已熟加入盐。
加入胡椒粉，鸡精调味。
再次煮开关火。
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