什么花胶胶原蛋白最多?
花胶是深海海鱼的鱼鳔,富含丰富的蛋白质,胶原蛋白是生物高分子,花胶里蛋白质含量高达84.2%。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。想要美容并不是随便乱选择花胶,而是要选择胶原蛋白最多的花胶,那么哪种花胶胶原蛋白最多,美容效果最好呢?
赤嘴鳘胶
要说胶原蛋白成份最高的鱼胶,赤鱼胶绝对排的上名次,赤鱼胶角质非常浓厚,释放的角质很粘稠,做牛奶冻非常好,而牛奶冻是鱼胶最集中胶原蛋白的一种做法。
黄花胶为黄花鲈鱼鳔,通常是筒状,也称“黄花筒”,是产量大的花胶品种之一。其营养价值很高,胶质好:炖后胶肉软滑,肉质较厚,口感不错。黄花胶补气血、滋阴养肝补肾功效显著,也是护肤美容养颜的好选择。
北海公胶
苏里南/委内瑞拉北海花胶是北海胶中品质最好的。胶体洁净、不油腻、胶质细腻。苏里南北海公花胶可媲美赤嘴鳘鱼胶公花胶。
北海胶其实不止一种,它是特指现在的这些产自于南美海域的鱼胶。北海胶主要来自于南美洲,如巴西,厄瓜多尔,委内瑞拉,巴西等国家,还有很多的国家其实都有产,但由于产量低就不一一列举。
还是有很多人因为名称认为北海胶是来自于广西北海或者是日本北海道,其实这是错误的。为什么叫北海胶,是因为在20世纪六七十年代以前,湛江附近海域是本港赤嘴鳘鱼经常出入的海域,当地人将本港赤嘴鳘鱼称为“银鳘”,潮汕人将产自湛江的赤嘴鳘鱼胶称为“湛江赤嘴”。同样,离湛江不到200公里的北海市所毗邻的北海湾也有着丰富的海洋资源,为我国四大渔场之一,也曾是赤嘴鳘鱼的聚集地。由此可见,当时北海市所产的鱼胶是赤嘴鳘鱼胶。而且,北海市自古以来就是一个主要的对外贸易地,很多鱼胶包括来自于南美洲的不同品种通过北海涌入中国,所以称为“北海胶”。
安南胶
安南类的花胶跟斗湖一样也是一种产量比较大、产地比较多的花胶品种,多产于越南、印度、秘鲁、非洲一带。安南胶属于大型花胶,许多安南胶单个就超过一斤。个头越大的就越贵,当然花胶的价格还要看颜色、存放年限、产地等等。安南胶最好的是竹叶安南,其次是双牙安南,然后是柔肉安南。
当然还有许多花胶其蛋白质含量都非常的高,所以对爱美女性来讲,食用鱼胶能及时补充胶原蛋白,使皮肤恢复青春活力,让您气色更加迷人。